Lees meer over het artikel IJzer
IJzer - Vleeswaren

IJzer

IJzer is een belangrijk bestanddeel van hemoglobine, onderdeel van rode bloedcellen. Rode bloedcellen vervoeren zuurstof van de longen naar weefsels. Zuurstof is nodig om voedingsstoffen in weefsels te verbranden. Het geeft energie vrij. Daarnaast ondersteunt ijzer het immuunsysteem en draagt het bij aan onze energievoorziening. Er zijn verschillende soorten ijzer: heemijzer en non-heemijzer.

Lees verderIJzer
Lees meer over het artikel Fluoride
Fluoride - Thee

Fluoride

Fluoride is nodig om tanden en botten op te bouwen. fluoride wordt opgenomen in het tandglazuur en 'ingebracht' in het bot. Fluoride versterkt de botstructuur en beschermt deze tegen tandbederf.

Lees verderFluoride