Wat is een caloriearm dieet?

Wat doet een caloriearm dieet met je lichaam?
Caloriearm eten is – in combinatie met beweging – een goede manier om af te vallen. Maar is een caloriearm dieet ook gezond? Je leest hier meer over de voor- en nadelen van een caloriearm dieet. Te beginnen met de vraag: wat is een caloriearm dieet? Met een caloriearm dieet kies je voor het eten van voedsel dat weinig energie, ofwel weinig calorieën, bevat. Dat betekent dat je de calorieën in je voedsel moet tellen. Voor het voedsel dat we in de supermarkt kopen, heeft men de hoeveelheid vet, zetmeel en eiwitten bepaald en ook de hoeveelheid calorieën berekend. Dit staat vermeld op de verpakking. Daarnaast zitten er in ons eten vaak ook verborgen calorieën in toegevoegde suikers.

Voor- en nadelen van een caloriearm dieet
Wanneer je teveel calorieën eet – en je die niet genoeg verbrandt – neemt je gewicht toe. Een caloriearm dieet is dus bedoeld om af te vallen. De beste manier om af te vallen is minder eten, maar dat is juist erg moeilijk. Een alternatief is dan om voedsel te eten dat weinig calorieën bevat, ofwel je volgt een caloriearm dieet. Groenten hebben weinig calorieën. Wel vormen groenten in het lichaam gezonde vetzuren, omdat plantvezels door onze darmbacteriën worden omgezet in vetten. En die leveren weer calorieën aan het lichaam.

Calorieën en Joule in een caloriearm dieet
Een calorie is een eenheid voor energie, maar in feite spreken we van kilocalorieën. Officieel is de definitie van een calorie: de hoeveelheid energie die nodig is om één gram zuiver water met 1 graad Celsius te doen stijgen. Een kilocalorie is dus de hoeveelheid energie die nodig is om één liter 1 graad warmer te maken. Zo zijn 2000 calorieën genoeg om 20 liter bevroren (nul graden) water te laten koken. En 2000 calorieën is het gemiddelde dat wij dagelijks verbruiken. Zoals hierboven aangegeven, heeft men van voedsel de hoeveelheid calorieën die erin zitten bepaald. Dat is dus de energie die ons lichaam nodig heeft voor het afbreken van voedsel (metabolisme) en herstel van het lichaam. De term calorie wordt tegenwoordig meestal aangeduid door de term Joule, vernoemd naar James Joule. Een J wordt gedefinieerd als de internationale eenheid die de hoeveelheid energie aangeeft die nodig is om een object te verplaatsen met een kracht van 1 Newton over de afstand van 1 meter. De hoeveelheid kilojoules kun je omrekenen door een kilocalorie te vermenigvuldigen met 4,2. Dus 1 kcal = 4,2 kJ, zie onderstaande tabel. In dit artikel houden wij de termen calorieën en caloriearm dieet aan.

Het is echter wel van belang om je goed te blijven voelen, daarom zijn voedingsstoffen zoals vitamines en mineralen erg belangrijk. Een caloriearm dieet kan niet langdurig worden gevolgd.

Lees meer over het artikel 3 Dagen Dieet
3 Dagen Dieet

3 Dagen Dieet

Met dit dieet zou u 4800 gram afvallen in 3 dagen. Houdt u 3 dagen absoluut aan de voorgeschreven hoeveelheden, anders werkt het dieet niet. U kunt onbeperkt of thee gebruiken koffie/thee zonder suiker!

Lees verder3 Dagen Dieet
Lees meer over het artikel 4 Dagen Dieet
4 Dagen Dieet

4 Dagen Dieet

Met 4-daagse dieet kunt u afvallen in 5 kilo. Het 4-daagse dieet wordt gemaakt voor mensen die snel resultaten willen zien. Als je wat slanker wilt lijken, alleen voor een afspraak of feest. Het 4-daagse dieet helpt u.

Lees verder4 Dagen Dieet
Lees meer over het artikel 1 Dag Dieet
1 Dag Dieet

1 Dag Dieet

Met 1-daagse dieet kunt u gemakkelijk tot 2 kilo verliezen. Eenvoudig als je op korte termijn moet vallen, zodat je broek bijvoorbeeld voor een grote partij of afspraak kan verzamelen. Een eendaagse dieet duurt zoals de naam slechts één dag suggereert.

Lees verder1 Dag Dieet